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“La purezza dei contorni, la morbidezza di ogni cosa, la cedevole scambievolezza delle tinte, l’unità armonica del cielo col mare e del mare con la terra…chi li ha visti una sola volta, li possederà per tutta la vita“. Un piatto che raccoglie in sè la bellezza e i sapori di una terra che amo eContinua a leggere “Radici: tagliolini al limone, curcuma e pistacchi”