Adoro preparare i burger vegani, perchè si possono fare in mille modi usando verdura e legumi sempre diversi! Questi che vi propongo sono un esperimento a mio parere ben riuscito, mi sono davvero piaciuti!
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Farinata di ceci
Vi consiglio questa ricetta per più motivi: Primo perchè i legumi fanno benissimo, e quindi vanno integrati nel nostro piano alimentare Secondo perchè è una ricetta che pochi fanno o conoscono, quindi è una bella novità da portare a tavola Terzo perchè è un’ottima ricetta per sfatare il mito che l’alimentazione vegana è composta soloContinua a leggere “Farinata di ceci”
