Le “Cecine”, polpette vegane con couscous e ceci

Ciao a tutti! Oggi vi propongo un secondo piatto vegano che a me piace molto: sono delle polpette fatte al forno con spinaci, couscous e ceci. Potete farle bicolor come le mie! Pesci Ascendente Leone

Barchette a … sapore

Ciao a tutti! Sognando una bella stagione che sembra non arrivare, vi propongo delle barchette leggere come il vapore, ma piene di sapore: sono infatti condite con lenticchie, avocado, cipolla rossa e pomodorini. Uno sfizioso antipasto o un secondo piatto dall’elevato potere nutritivo e davvero saporito, da mangiare con le mani tutto in un boccone!Continua a leggere “Barchette a … sapore”