Buongiorno! Abbiamo tanto desiderato il sole e il caldo che ora dobbiamo inventarci di tutto pur di non lamentarci 🙂 Io quindi ho pensato di proporvi questo buonissimo e fresco tabbouleh, che si prepara velocemente e che potete condire a piacere con tutte le verdure che volete. Buon appetito Pesci Ascendente Leone
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Torta petalosa
Petalosa… vi ricordate la storia di questa parola? Matteo, 8 anni, per descrivere un fiore, scrive: “profumato e petaloso”. Petaloso, per Matteo, significa “con molti petali, pieno di petali”. Questa parola però non esisteva sul vocabolario, quindi che fare? La maestra invita la classe a scrivere all’Accademia della Crusca, e la magia si compie! Quindi ecco a voiContinua a leggere “Torta petalosa”
Spiragli di mare: pasta all’alga spirulina con piselli freschi.
A fine aprile, la natura ci offre un ingrediente davvero sano e gustoso, un legume che, essendo povero di amido, risulta essere più digeribile rispetto agli altri legumi: sto parlando dei piselli freschi! Vi propongo quindi un buon piatto di pasta fatta con la Spirulina, una microalga dalla tipica geometria a spirale da cui ne deriva ilContinua a leggere “Spiragli di mare: pasta all’alga spirulina con piselli freschi.”
Ricette di una Pesci Ascendente Leone 